平成２2年 2月分

家庭料理コース

料理名	写真
カナッペ２種　じゃが芋と桜海老のサラダ 　　　　　　　　海老のオーロラソース
グリーンアスパラと牡蠣のポロネーズ
塩豚肉のデュクセルソース
レアチーズケーキ

懐石料理コース

料理名	写真
向こう　　青柳のおろし和え
椀　　九十九椀
焼き物替わり　　細魚の海老真蒸巻き揚げ
強肴　　蕪黄身酢かけ
♪　蕪の詰め物は鶏ひき肉。
ご飯　　大豆ご飯